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12月03日(日)

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大町市

リベンジ!安心安全ソーセージ大会

チケットは販売されていません
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日時・場所

2023年12月03日 10:00 – 14:00

大町市, 日本、〒399-9101 長野県大町市美麻大塩

イベントについて

やはり毎年大好評の安心安全なソーセージづくり大会を中止にするわけにはいかず

12/3日曜日にリベンジが決定しました!!

前回お申し込みいただいた方も

再度お手数ですがご注文お願いします!

今年ももちろん地元産鹿肉もオーダーできます!(あっさりしていてまとまりにくいので

半分以上は豚を混ぜることをおすすめします)

添加物のお勉強をしたら

みんなで

ひき肉と塩、こしょう、少しのお砂糖で

おいしいソーセージを作りましょう。

焼いたり茹でたり、燻したり…

何にはさむかもどうやって食べるかも自由。

はさむものは持参でお願いします!

毎年すぐに定員になります。

申し込みはお早めに!

🌭日時 12/3日曜 1030から 

   雨天決行(雨天はあずまやで)

🌭場所 みあさの森(大町市美麻大塩)

     グーグルマップで出てきます

🌭参加費 1人500円(3歳以上の未就学児300円)       

       +材料費

   

  材料費 ⚠️ソーセージ12本で羊腸2メートル

       肉500g必要です⚠️

      *羊腸 2メートル     

                                           730円

      *豚ひき肉 100g110円

      (追分肉店様より購入)

      *鹿ひき肉 100g210円

    (美麻ジビエ取扱店より購入)

鹿肉は非常に淡泊なため、入れる場合、半分は豚挽肉を入れることをおすすめします。

🌭持ち物 大きめのボール2個

     ヘラ、キッチンばさみ

     つけたい調味料

     皿、飲み物、ソーセージ      

     と食べたい主食(パン、ごは        

     んなど)、ベタベタになるの    

     でゴム手袋

🌭定員8組

ソーセージの中に入れたいもの(ハーブ系、とうふ?野菜?)はご持参いただいて構いません。

⚠️今回は発注のため材料のキャンセルができませんので、おやすみの場合すべて買い取りになります。

また、衛生上持ち帰りはご遠慮いただいておりますが、やむを得ず持ち帰りの場合は自己責任でお願いいたします。

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